Ẩm thực
Luộc lạc bao nhiêu phút để mềm bùi, không bị thâm vỏ?
Lạc luộc là món ăn dân dã được nhiều người yêu thích nhờ vị bùi béo, dễ ăn và phù hợp trong những ngày hè. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách luộc lạc để hạt chín mềm, giữ được độ ngọt tự nhiên mà không bị nhũn hoặc thâm vỏ.
Thủ tướng Timor Leste thưởng thức phở bò và nem sen Hà Nội
Ngày 10/6, Thủ tướng Timor Leste Kay Rala Xanana Gusmão cùng đoàn cấp cao thưởng thức bữa trưa với các món Việt Nam tại Khu Văn hóa Ẩm thực Sen Tây Hồ (Hà Nội).
Cách rang tôm ngon, giòn rụm, không bị tanh
Tôm rang là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình Việt, đặc biệt vào ngày hè nhờ hương vị thơm ngon, cách chế biến đơn giản. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách rang tôm ngon, giòn rụm, đậm đà mà không bị tanh.
Luộc trứng cút lòng đào bao nhiêu phút? Cách luộc trứng cút lòng đào
Nhiều người thích ăn trứng cút lòng đào vì phần lòng đỏ mềm mịn, béo thơm. Tuy nhiên do kích thước trứng nhỏ nên nhiều người khó canh chính xác thời gian luộc.
VIDEO: Người dân TPHCM đổ xô trải nghiệm buffet sầu riêng cuối tuần
(NLĐO) - Hơn 1 tấn sầu riêng được chuẩn bị cho chương trình buffet kéo dài 2 ngày tại TPHCM, thu hút đông đảo thực khách đến trải nghiệm.
Đà Nẵng mở "đại tiệc" ẩm thực xứ Quảng bên bờ biển
(NLĐO) - Từ ngày 20 đến 24-5, TP Đà Nẵng tổ chức lễ hội Đà Nẵng Food Tour 2026 với hàng loạt hoạt động trải nghiệm, quảng bá văn hóa ẩm thực xứ Quảng
Luộc ngô bao nhiêu phút thì chín? Cách luộc ngô thơm ngọt
Muốn xác định được thời gian luộc ngô bao lâu thì chín, bạn có thể quan sát độ tươi ngon của nguyên liệu.
Quán bánh mì chảo gần 70 năm ở TPHCM, khách xếp hàng chờ mua mỗi sáng
Mở bán từ năm 1958, suốt gần 70 năm qua, quán bánh mì nhỏ ở TPHCM luôn thu hút đông đảo thực khách đến ăn, xếp hàng chờ mua mỗi sáng.
Luộc tràng lợn bao nhiêu phút thì chín? Cách luộc tràng lợn không bị hôi
Chỉ cần lưu ý một số bí quyết đơn giản, bạn có thể chế biến món tràng lợn luộc ngon, giòn, không bị hôi để chiêu đãi cả gia đình.
Luộc chân gà bao lâu thì chín? Cách luộc chân gà ngon
Chân gà luộc là món ăn vặt yêu thích của nhiều người nhưng không phải ai cũng biết cách chế biến sao cho giòn, ngon. Dưới đây là một số mẹo luộc chân gà ngon, đơn giản tại nhà.
Một thương hiệu bánh mì Việt Nam vừa làm điều đặc biệt tại Singapore
(NLĐO) - Bánh mì Society hợp tác cùng khách sạn Park Regis by Prince, đưa món ăn đường phố biểu tượng của Việt Nam vào ngành dịch vụ lưu trú cao cấp quốc tế
Luộc lòng non trong bao lâu? Cách luộc lòng non không bị dai
Lòng non là món ăn khoái khẩu của nhiều người Việt nhưng không phải ai cũng biết cách luộc lòng non sao cho ngon, không bị dai.
VIDEO: Hấp dẫn “vòng quay bánh xèo” không dùng dầu mỡ ở Cà Mau
(NLĐO) – Mặc dù không sử dụng dầu mỡ nhưng những chiếc bánh xèo được đổ tại một sự kiện ở Cà Mau vẫn vàng, giòn, thơm ngon.
Foodtour Hà Nội kỳ nghỉ lễ, thưởng thức 5 món phở "phiên bản lạ" ngon miệng
Trong kỳ nghỉ lễ 30-4 - 1-5, du khách có thể dành thời gian khám phá những món phở "phiên bản lạ" ở Hà Nội.